This is a great summer meal and quick and easy to put together and tastes wonderful. Refreshing served with the cucumber sauce and is even low in fat. I think this came from Quick Cooking. It's a favorite in our house. You Might Also Like Παγωτό Ρυζόγαλο 22 Σεπτεμβρίου 2023 Ombre Αφρώδης Οίνος με Ρόδι και Σιρόπι Δεντρολίβανου 22 Σεπτεμβρίου 2023 Baked Oatmeal (Ψημένη Βρώμη) με Φρούτα 22 Σεπτεμβρίου 2023 Best Baked Potato 22 Σεπτεμβρίου 2023